Grüner Veltliner
Grüner Veltliner er Østrigs absolutte signaturdrue og landets mest dyrkede vindrue. Da Østrig kæmpede sig tilbage til stjernerne på det internationale vinmarked, har sprød, krydret Grüner Veltliner været dets flagskibsvin. De fineste østrigske Grüner Veltliner-vine kommer fra vinmarker over Donau-floden i Wachau, Kremstal og Kamptal. Klassiske Grüner Veltliner-vine har citrusaromaer fra citronskal og grapefrugt, suppleret med stenfrugt og friske vegetabilske noter samt et karakteristisk hint af hvid peber.